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真的應該跟膽固醇說聲對不起!它其實不壞!
美國農業部表示:沒有證據說明血液中的膽固醇濃度與飲食攝取的膽固醇有關。
最新版美國飲食指南不再訂定膽固醇攝取上限。
雖然是說,雞蛋可以多吃幾個,高膽固醇海鮮也沒在怕,但還是建議大家「均衡最好」啦!
資料來源:http://mobile.nytimes.com/…/nutrition-panel-calls-for-les…/…
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