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營養師的價值是什麼?不管你是不是營養師,每個人都可以有個屬於自己的想法。
 

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 2015-2020年 最新版美國飲食指南發布啦!!!
等了5年,終於有新版了!是的,美國飲食指南是5年更新一次,錯過了就要再等5年 (阿又不是在看什麼月全蝕之類的XD)
被誤會多年的膽固醇到底有沒有洗刷冤屈呢?
就讓我們繼續看下去!

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前情提要,故事No.1 and No. 2 在此:
https://sleepbonita.pixnet.net/blog/post/436029040
 

距離『離開你的舒適圈-上』已經過了4個月!!抱歉這篇拖稿拖了這麼久,原因是...只要離開家門,我就不在舒適圈裡面,實在不知道從哪邊開始寫...
 
✏故事 No 3. 好個語音留言
 
每天...我有至少8小時的時間不在講中文的環境裡!醫院沒人講中文,醫院電腦也打不出中文(好像有點廢話XD),接電話也不會有人跟我講中文,之前的文章有提到,我不是很喜歡接電話,每次辦公室電話響起,就莫名不自在!有時候就裝忙,讓同事接,偶爾還會偷偷的不接電話(這個請不要學),最可怕的是...醫院電話的語音留言只能聽2遍,有次某醫生辦公室打來要轉介病人,我聽了2遍還是沒抄下電話,我也沒聽得很懂到底是哪個醫生的辦公室打來的,只好憑著我聽到的『音』上google亂搜尋(請記得一定要打地區,比較容易找到醫生XD),找到一個感覺很像『對的』,打電話去問...你們剛剛是不是有打來說要轉介病人,只能說,當下我真的超ㄘㄨㄚˋ...超怕他們說不是,好險是對的!從那次之後...只要同事在,我一定把語音留言放出來一起聽(好東西跟好朋友分享麻..ㄎ)
 
✏故事 No 4. 那一點點的成就感
 
某天早上,一進辦公室就收到臨時照會單,照會單上面寫著病人正在進行『經皮內視鏡胃造口術』,預計半小時後離開醫院,請提供管灌相關資料。一般來說,算病人需要多少熱量蛋白質,要用哪個管灌配方應該不算難事,但是...在醫院系統裡,我找不到病人的任何資料...沒有身高沒有體重沒有過去病史,這...是要怎麼搞!只好去開刀房求救了(從來沒進去過...護理姊姊們都不認識啊!),問了幾個護理師,都說他們沒有病歷,就把我帶去醫生辦公室了(啊~我超怕跟醫生講話的啦!)
 
補充一下,這位醫生某次打來我們辦公室,他問了某問題,我聽不懂,直接跟他說,我不知道你問題的答案(總不能說我聽不懂你在說啥吧XD),馬上把電話給同事,我覺得這醫生應該覺得我很兩光,事後我們也沒什麼機會接觸。
去了醫生辦公室,醫生說...我好像在哪裡看過你,我默默傻笑...他說,要最完整的病歷找我就對了(快給我病歷啦,算管灌也要時間好嗎?),給我病歷後,醫生說病人希望批式灌食,呵呵,他一定不知道,我們台灣最常用批式灌食了,算一算跟病人家屬說一說就完成我該做的事了!
 
當天下午,我看到電話有留言,一如往常,把留言放出來跟同事一起聽,這位醫生留言說...這留言是要給Bonita的,謝謝她八拉八拉八拉,ㄜ ...跟同事一起聽有點尷尬...但謝謝這位醫生,給我那一點點的成就感,終於...比較不兩光了!
 
其實,我是個非常膽小的人,要不是情勢所逼,我非常不喜歡做「沒把握」的事,但...有些事不試試永遠不會知道自己會在這過程中得到什麼,鼓勵大家偶爾離開舒適圈闖一闖,或許會有很多意想不到的收穫!

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全母奶寶寶可以從母奶得到足夠量的維生素D!!!!!!!!!!!!!!(因為很驚嚇所以要放上驚嘆號XD)
之前的文章有提到,母奶含極少量的維生素D,所以醫生通常會建議喝母奶的寶寶每天補充400IU的維生素D滴劑,最新的研究發現,媽媽吃大量的 (6400 IU)維生素D,寶寶從母奶得到的維生素D跟直接給寶寶滴劑的量差不多!所以媽媽狂吃維生素D,寶寶就不用補充維生素D滴劑了!?(註:媽媽吃400 IU或是2400 IU都沒用喔)
一看到這新聞的時候,覺得非常的開心,感覺媽媽可以少做一件事XD,由媽媽補充比給寶寶滴劑簡單?但是...媽媽一天補充6400IU會不會太多啊?美國醫學會(Institute of Medicine)訂維生素D每天的上限攝取量是4000IU,內分泌科學會訂維生素D每天上限攝取量是10000IU,這研究給媽媽每天6400IU,然後說6個月的實驗期都沒啥問題啦!那6個月後呢????
媽媽們快把身邊的維他命拿出來看看吧,照理說一天吃個10顆,維生素D的含量應該都不到6400IU吧!?是我的話,還是會乖乖給寶寶補充維生素D滴劑啦!

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pregnancy
 
先說,請用正常人的眼光來看這篇文章,那個因為健身肚子看不出來有懷孕的或是只胖一點點的都另當別論。你問我,如果我懷孕會不會用盡各種方法讓自己看起來『很完美』,答案是不會。我又不是明星,也不可能生了個小孩就出一本書 XDD 說實在的,懷孕體重增加多少,到底誰在意啊!? 看起來美不美,正不正真的很重要嗎?孩子健康比較重要吧?
 
好Der!那懷孕體重到底要增加多少比較『正常』勒?其實跟媽媽懷孕前的體重有關係喔,意思就是,不要看別人胖一點點就在那邊羨慕好嗎?懷孕前體重正常的媽媽跟過重/肥胖的媽媽體重增加的建議量是不一樣的。

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想來美國生小孩、人在美國計劃懷孕或已經懷孕的媽媽千萬別錯過以下內容呀!(咦~不確定台灣營養師高考會不會考啦XD)
WIC (Women 婦女, Children 小孩, Infant嬰兒) 是美國全國性的婦幼營養補助計畫,以前只在公衛課本看過,沒什麼特別的感覺,但開始上班後,發現很多的門診的媽媽都在這個計劃裡,深深覺得美國是個非常保障『下一代』的國家,就簡單跟大家介紹一下嚕!
 

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 認識我的親朋好友們可能都知道,我們家有2個營養師榜首,寫這篇不是要炫耀榜首有多麼了不起,而是想跟大家分享,要達到一個目標,有很多的方法。
廢話不多說,先介紹一下我們兩準備營養師時的背景:
No 1. 五專二技學歷
No 2. 一般大學學歷

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工作到現在,門診看了許多妊娠糖尿病的媽媽,每當看到轉介單上媽媽們『幼小』的年紀,總讓我大吃一驚!我的病人,年紀大多在25歲以下,最小的甚至只有19歲。你可能會說,病人是不是都過重或肥胖?是的,大概有一半的病人是過重或肥胖,但是...我發現,家族糖尿病史扮演的角色才真是無法擋啊!
 
懷孕的媽媽們,如果你沒有家族病史也沒被診斷妊娠糖尿病,恭喜妳!如果你有家族病史,但沒被診斷妊娠糖尿病也恭喜妳,但提醒你,不要因為『血糖過了』就放肆自己的飲食唷!我一直覺得,『血糖過了』的開心是一時的,照顧寶寶健康才是一輩子的事(你要說九個月也可以啦!)。

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首先,謝謝各方營養師夥伴們熱情參與『一句話惹毛營養師大賽』,看著大家的留言,真的有許許多多的感觸啊。『營養』很生活化,所以『營養師』常常被認為是個可有可無的角色。但是...其實很多人都忘了,你能一天不吃藥,但不能一天不吃東西(飢餓30不能算啦!XDD),擁有正確的營養觀念,絕對可以避免以後吃藥的啦!
 

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懷孕期間,不小心被醫生轉介給營養師了嗎?
覺得營養師不了解你到底吃了什麼嗎?蛋餅?饅頭?牛肉麵?

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